โดย Najia Ahmadi และ Nicole FosterMAZAR-e-SHARIF, อัฟกานิสถาน, 14 กุมภาพันธ์ 2017 — Qabela วัย 32 ปี เป็นเจ้าหน้าที่สาธารณสุขชุมชนมา 13 ปีแล้ว เธอส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อชีวิตของผู้คนในชุมชนของเธอใกล้กับเมือง Sheberghan ทางเหนือ แต่สำหรับ Assadullah อายุ 3 ขวบ เธอทำมากกว่านั้นมาก: เธอช่วยชีวิตเขาไว้“ลูกชายของฉันลดน้ำหนักและแข็งแรงอย่างรวดเร็วทุกวัน
และฉันไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร” ฮาจี กุล มารดาของอัสซาดุลเลาะห์กล่าว
เธอรู้ว่า Qabela เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมเกี่ยวกับการให้ความรู้ด้านสุขภาพมาหลายปีแล้ว และตัดสินใจเข้าร่วมการประชุมพิเศษที่เน้นเรื่องโภชนาการเจ้าหน้าที่สาธารณสุขระบุอาการขาดสารอาหารได้อย่างรวดเร็วในอัสซาดุลเลาะห์ และดำเนินการกรณีของเขาด้วยความสนใจเป็นเอกเทศ“ฉันเข้าเรียนใน [ชั้นเรียน] ที่นำโดย Qabela และฉันได้เรียนรู้มากมายอย่างที่ไม่เคยรู้มาก่อนเกี่ยวกับรายการอาหารและวิธี
การให้อาหารที่แตกต่างกัน” Haji Gul กล่าว
“เราไม่ได้อยู่ในสถานการณ์ทางการเงินที่ดี แต่ฉันได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูก ๆ ของฉันโดยใช้ลวดเย็บกระดาษที่เรามีที่บ้าน” เธอกล่าว “ฉันแค่ผสมผัก ธัญพืช และบางครั้งเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน หากเราทำได้ เพื่อทำซุปสำหรับพวกเขา”ภาวะขาดสารอาหารเรื้อรังในเด็กในอัฟกานิสถานส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการให้อาหารที่ไม่ดี ตัวอย่างเช่น ทารกอัฟกานิสถานเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่ได้รับนมแม่เพียง
อย่างเดียวในช่วงหกเดือนแรก
ความหลากหลายของอาหารไม่เพียงพอและปริมาณอาหารไม่เพียงพอควบคู่ไปกับสุขอนามัยที่ไม่ดีเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตสำหรับเด็กโต: มีเพียง 12 เปอร์เซ็นต์ของเด็กอัฟกันที่มีอายุระหว่าง 6-24 เดือนเท่านั้นที่ได้รับอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่จำเป็นสำหรับอายุของพวกเขาความหลงใหลในการดูแลสุขภาพ“ฉันชอบที่จะเป็นเจ้าหน้าที่สาธารณสุขชุมชนเพียงเพราะฉันสนุกกับการช่วยเหลือผู้คนและ
เด็กๆ” Qabela ผู้ซึ่งมีลูกห้าคนด้วยตัวเธอเองกล่าว
Qabela จัดเซสชั่นข้อมูลพิเศษในระหว่างที่เธอให้คำแนะนำพื้นฐานและแนวทางปฏิบัติด้านสุขภาพ โภชนาการ และสุขอนามัย นอกจากนี้ เธอยังแนะนำเด็กที่ขาดสารอาหารอย่างรุนแรงไปยังศูนย์สุขภาพในพื้นที่ ซึ่งพวกเขาสามารถเข้ารับการรักษาทางการแพทย์เฉพาะทาง ซึ่งรวมถึงนมรักษาโรคและอาหารเพื่อการบำบัดพร้อมใช้ (RUTF)
กาเบลา เจ้าหน้าที่สาธารณสุขชุมชนทางตอนเหนือของอัฟกานิสถาน
เข้าตรวจรับตัวอัสซาดุลเลาะห์วัย 3 ขวบ หลังจากที่เธอช่วยเขาให้รอดจากภาวะขาดสารอาหารเมื่อปีที่แล้ว© ยูนิเซฟ ประเทศไทย/2016/อาห์มาดีแต่ความเชี่ยวชาญพิเศษของเธอคือโภชนาการ เธอ ‘สอน’ คุณแม่เกี่ยวกับวิธีเตรียมอาหารประเภทที่ดีที่สุดด้วยส่วนผสมที่หาได้ในท้องถิ่น และสาธิตวิธีการให้อาหารที่สำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าลูกๆ ของพวกเขาจะเติบโตและเติบโตอย่างเหมาะสม
Credit : สล็อต pg
